LAS FRUTAS Y SUS BENEFICIOS

  

El otro día leí que las frutas son las golosinas de la naturaleza. Me gustó esta comparación porque ciertamente las golosinas y las frutas comparte algunas características: son dulces, tal vez un poco ácidas y por lo general, ambas muy coloridas. Pero lamentandolo mucho por aquellos que las aman (me incluyo), las golosinas no son de provecho para la salud, en cambio las frutas sí lo son.

Las frutas son muy nutritivas y pueden ser grandes aliadas ayudándonos a proteger nuestro organismo contra muchas enfermedades, ya que en ellas se encuentran compuestos fitoquímicos que suponen beneficios para nuestra salud. Si ahora te estás preguntando qué es eso de compuestos fitoquímicos, te cuento… son sustancias químicas naturales que contienen las plantas para protegerse del ambiente, pero que también funcionan como antioxidantes y reguladores del metabolismo en el cuerpo humano, eso hace posible que esas estas sustancias nos protegan contra enfermedades, por ejemplo; de cáncer, trastornos cardiovasculares, neurodegenerativos, entre otros.

Y si todo esto te parece poco, permíteme hablarte de 6 beneficios concretos que consumir frutas te puede aportar:

1. Son fuentes de antioxidantes: los antioxidantes son compuestos sintetizados por las plantas que una vez ingeridos protegen al cuerpo de la aparición de muchas enfermedades y envejecimiento de las células. Puedes encontrar antioxidantes en frutas como: fresa, manzana, papaya o lechoza, kiwi y sandía.

2. Te ayudan a sanar: sobre todo las frutas cítricas, ya que por su alto contenido de ácido ascórbico o vitamina C, favorecen el crecimiento y reparación de tejidos.

3. Evitan el estreñimiento: frutas como la papaya o lechosa, mango, banana, kiwi y ciruela contienen fibra, por lo que favorecen la digestión y el tránsito intestinal.

4. Te dan energía: por su contenido de fructosa, un tipo de azúcar que el organismo absorbe con rapidez, aportan energía de manera casi instantánea. Para este fin, puedes optar por plátanos (bananas), frutos rojos, naranja, melón y sandía.

5. Te ayudan a adelgazar: la mayoría de las frutas poseen un alto contenido de agua y fibra, por lo que ayudan a depurar el organismo y provocan sensación de saciedad por más tiempo. Algunos ejemplos son: melón, piña, sandía, naranja y manzana.

6. Optimizan tu sistema inmune: la vitamina A, presente en frutas como manzana, moras, kiwis y naranjas eleva tu sistema inmune.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir 5 raciones de frutas diarias, una ración equivale a 1 fruta mediana entera, ½ taza de frutas en trozos o ½ taza de jugo de frutas naturales. Si no sueles consumir muchas frutas, quizá 5 raciones parezca demasiado. Puedes empezar con 1 o 2 al día e ir aumentando la cantidad gradualmente. Un consejo adicional es que optes por las frutas de temporada, pues son fáciles de conseguir en muchos lugares por precios bastante buenos.

Después de saber los beneficios que el consumo de frutas puede aportar a tu organismo, espero que comiences a disfrutar de estas deliciosas golosinas de la naturaleza con frecuencia, si lo has estado haciendo, ¡Enhorabuena! Tu cuerpo te lo agradecerá.

Referencias

Zanin, T. (2018). Frutas laxantes para el estreñimiento. Recuperado de: https://www.tuasaude.com/es/frutas-laxantes/.

Nutridep, Su guía nutricional. (Sin fecha) ¿Qué son los fitoquímicos? Recuperado de: http://www.nutridep.net/nutricion-costarica/index.php/informacion/articulos-informativos/nutricion/74-ique-son-los-fitoquimicos.

Rodriguez, L. Sánchez, M. (2017) Consumo de frutas y verduras: Beneficios y retos. Recuperado de: https://www.researchgate.net/publication/321972813_Consumo_de_frutas_y_verduras_beneficios_y_retos

Fundación Española del Corazón. (2018) Antioxidantes, ¿qué son y para qué sirven? Recuperado de: https://fundaciondelcorazon.com/blog-impulso-vital/3250-antioxidantes-ique-son-y-para-que-sirven.html

Prime Nature. (2018) ¿Conoces todos los beneficios de comer fruta? Recuperado de: https://www.primenature.com/magazine/beneficios-de-comer-fruta